ESTUDIO BROMATOLOGICO

DE LA

PLACENTA HUMANA.

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Las placenta es el órgano intermediario entre el feto y la madre.

Además de actuar como barrera que impide el paso de sustancias nocivas para el normal desarrollo del futuro bebé ,

la placenta es un compuesto orgánico de alto valor biológico, ya que va acumulando a lo largo de todo el embarazo

una cantidad importante de sustancias, tales como el hierro y otros minerales , vitaminas , hormonas y sustancias destinadas a regular la

inmunidad y la coagulación sanguínea.

La presencia en la placenta de una hormona llamada Lactógeno placentario(De estructura similar a la hormona de crecimiento),

que estimula la formación de leche materna, invita a preguntarnos sobre su finalidad en la placenta.

Hasta ahora, en nuestra cultura, la placenta después del parto ha sido considerada como simple material de desecho

o útil en cosmética por su alta capacidad regeneradora.

Sin embargo el resto de los mamíferos, tras alumbrar la placenta en el parto, la ingieren automáticamente,

formando parte del comportamiento animal codificado genéticamente a tal fin.

 


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Sergio L. Sánchez Suárez
Medico Coleg. nº 3.313

Las Palmas de Gran Canaria

España

1º Mayo 2003